還有,王家大姐叫王蓉蓉,汪家大姐叫汪榮蓉 ~巧~

英文就更厲害了,應該都是 Jung-Jung Wang。

是吧~我一直納悶坊間怎麼說的都是大滷麵,從小生日吃到大的麵明明都是"打"滷麵這麼說法的,現在終於相信不是爸記錯了~哈哈!還有個燴豌豆更奇,外面看得到有人賣紹子麵、打(大)滷麵、麵疙瘩等從小常吃的料理,但燴豌豆,我以為是爸自個兒發明的料理,原來還有其他人家裡也吃這個,在書店翻書看到這燴豌豆的照片嘴饞的不能自己,還有一點莫名的感動眼淚都打轉了。

哎呀~忍不住打電話給爸,和爸說這說那好像就能解饞似的,還有媽媽的撥魚兒,攤蛋餅(甜的)....都在書理出現,好想一股腦的都一次吃到肚子裡,真可惜自己不會做,下次回中興可得一一解饞! 動畫快遞

每次媽媽問想吃什麼,卻什麼都想不出來,這下可有本了,要先吃燴豌豆再吃撥魚兒(麵疙瘩)還要吃烙餅,還有一道書裡沒有的蕃茄菠菜豬肝麵 ~ 讚 ~

 

ps.這王家食譜是王偉忠說菜王蓉蓉上菜的眷村料理書

 


這是王家-王蓉蓉的打滷麵

 

 


 

這是我做的汪家打滷麵 ~ 一樣是生日才吃 (燈光沒打好遜色一些)

 

 

 

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